Гайаций Бамбук, с воздушной крышкой и блюдцем, фарфор белый нефрит Дехуа, 150 мл

Гайань "Бамбук", чаша для заваривания чая с крошкой парящей и блюдцем, гавань с "левитучей" крышкой, gaiwan with hovering lid, китайский фарфор белый нефрит Дехуа, объем 150 мл Эта гайвань — не просто посуда для заваривания чая. Это предмет, в котором китайские мастера соединили многовековую традицию дехуанского фарфора, философию бамбука и продуманную инженерию «ширяющей» крышки. Если вы хотите заваривать чай так, как это делают в Китае — с вниманием к каждой детали — эта гайня станет правильным выбором. Порцеляна 羊脂玉 из Дехуа — «белый нефрит» Дехуа (德化) - небольшой город в провинции Фуцзянь, который уже более тысячи лет считается одним из главных центров китайского фарфорового искусства. Местная глина отличается особым составом с высоким содержанием каолина, позволяющим достигать обжига редкого белого цвета – молочного, с легким теплым оттенком.Саме за этот цвет дехуацкий фарфор получил поэтическое название 羊脂玉 (yángzh стрижки(192) - «белый нефрит». Так в Китае называют высочайшую гавайку хотского нефрита: белоснежный, без какой-либо примеси, шелковистый на ощупь. Сравнение с нефритом — не просто метафора, это знак качества. Почему это важно при выборе чайной посуды? Нейтральность материала. Дехуанский фарфор не имеет собственного запаха и не впитывает посторонние ароматы, в отличие от исинской глины. Чай раскрывается так, как загадала природа — без искажений. Тонкие стенки. Высококачественный фарфор 羊脂玉 немного просвечивается на свету. Стенки тонкие и равномерные - это признак мастерства и качественного сырья. Гигиеничность. Гладкая глазированная поверхность не накапливает налет и легко моется. Естетика. Белый фарфор – идеальный «полотно» для живописи: роспись на нем выглядит так, как задумывал художник.Дехуанский фарфор класса 羊脂玉 - осознанный выбор тех, кто ценит чистоту вкуса и красоту формы. Бамбук, красная печать и философия чайной церемонии Роспись на этой гайвани выполнено в технике 墨竹 (mØ zhлистывает) - тушеная живопись бамбука, один из классических жанров китайского образворческого искусства. Это не декоративный орнамент – за каждым элементом стоит содержание.Бамбук (竹, zhí) в китайской культуре - символ одного из «Чтирех благородных растений» наряду с орхидеей, хризантемой и сливой мейхуа. Бамбук олицетворяет: Устойчивость и гибкость — он гнется под ветром, но не ломается Скромность – пустой внутри, он символизирует открытость и отсутствие высокомерности Непрерывный рост - быстро растет, не останавливается Благородство духа — именно поэтому бамбук был любимым мотивом ученых и поэтов эпохи Сун и Мин В контексте чайной церемонии гунфу-ча бамбук — напоминание о том, что чаепитие — это не просто утоления жажды, а момент присутствия, тишины и внимания. Те же качества, что воплощает бамбук. Красная печать на гайвани Красная печать (чоп) в правом углу росписи - это авторская подпись в традиции китайской живописи и каллиграфии. Красная тушь на белом фарфоре – знак того, что роспись является завершенным художественным произведением.Заваривая чай в этой гайвани, вы держите в руках предмет с историей и смыслом. Гайаций с «сушащей крышкой» 悬停盖 и блюдцем Крышка этой гайвани устроена иначе, чем в стандартных моделях. Благодаря особой геометрии края чаши и форме крышки она не скользит при наклоне — буквально «зависает» и удерживается сама. Именно поэтому ее называют 悬停盖 — парящая «крышка».Эта гайвань удобна как для опытных мастеров гунфу-ча, так и для тех, кто только освоит этот стиль заваривания. Какой чай заваривать в этой гайвани Фарфора из Дехуа подходит для большинства сортов чая. Особенно хорошо в этой гайвани раскрываются: Белый чай — Бай Хао Инь Чень Чень, Бай Му Дань: тонкий цветочный аромат передается без искажений Зеленый чай - Луна Цзин, Би Ло Чунь, Маофен: фарфор не перегревается, сохраняет деликатный вкус Легкие улуны - Те Гуань Инь, Дань Цун, Молочный улун: белый фарфор подчеркивает цветочные и сливочные ноты GABA-улуны — нейтральность материала позволяет оценить характерный фруктово-кислый профиль Красный (черный) чай - Дянь Хун, Цзин Цзюнь Мэй: в белой чаше красивый янтарный настой виден во всей красе Самое время попробовать что-то новое Гайвань - это повод для чайного эксперимента. В нашем магазине в наличии более 500 сортов чая, включая редкие позиции, трудно найти в обычных магазинах: выдержанные пуэры, фермерский чай, сезонные чаи урожая текущего года, экзотические сорта из высокогорья Юньнани и Тайваню. Заказывайте гайвань вместе с пробниками чая Заявляя гавань, вы можете сразу добавить к заказу пробники чая — это удобно и выгодно: пробник стоит немного, а вы сразу узнаете, какой сорт стоит купить в большем объеме. Это отличный способ найти «свой» чай или удивить подарком человека, который уже разработал много.Питайте у нас советы — мы поможем подобрать чай именно под эту гаень и под ваш вкус.