Улун Те Гуань Инь, китайский чай в подарочной банке, 125 г
380 ₴
- В наличии
- Код: 680
- +380 (63) 132-26-52
Улун Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия» в подарочной жестяной банке, 125 г
Те Гуань Инь — улун с характером. Цветочный, чуть сливочный, с медовым послевкусием, которое остаётся ещё долго после последнего глотка. Неслучайно именно этот чай стал визитной карточкой провинции Фуцзянь и одним из самых узнаваемых улунов в мире.
Почему Те Гуань Инь особенный
Это частично ферментированный чай — он занимает золотую середину между зелёным и чёрным. Благодаря этому в нём сочетается свежесть зелёного чая и глубина улуна: orchid-нотки, лёгкая фруктовость, мягкая сладость без сахара. Листья скручены в плотные шарики, которые постепенно раскрываются от пролива к проливу — и каждый раз открывают что-то новое.
Как заваривать Те Гуань Инь
| Параметр | Гунфу ча | Европейский способ |
|---|---|---|
| Количество чая | 5–7 г | 3–4 г |
| Объём воды | 100–150 мл | 300–400 мл |
| Температура | 85–90 °C | 85–90 °C |
| Первый пролив | 30–40 сек | 2–3 мин |
| Каждый следующий пролив | +15–20 сек | — |
| Количество проливов | до 5–6 раз | 1–2 раза |
Первый пролив — всегда сливаем: он раскрывает листья и смывает пыль. Настоящий вкус начинается со второго.
Подарочная жестяная банка
Жесть надёжно защищает чай от влаги, посторонних запахов и света. Храните банку в прохладном месте — и чай сохранит свой аромат до последнего грамма. А ещё это красиво: такой подарок не нужно дополнительно упаковывать.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Teacraft |
| Вес | 125 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 8 |
| Длина | 14 |
| Ширина | 8 |
- Цена: 380 ₴