Чайное сито Корень Бамбука, чайный фильтр для Гунфу Ча, ручная работа

Чайное сито стрейнер Бамбуковый Корень, фильтр для чая, сито Ча Люй с ручкой из корня бамбука, сито для чайной церемонии гунна, ручная работа Из истории: когда и зачем китайцы начали использовать сито в чайной церемонии Чайное сито появилось в Китае еще в эпоху Тан (VII–X ст.), когда культура заваривания листового чая начала вытеснять прессованные чайные лепешки. Мастера гунна ча начали использовать сито – ча люй – чтобы при переливании настоя из чайника в чахай не попадали чаинки и мелкие частицы листа. Этот простой инструмент превратил розлив чая в утонченное действо: напиток в пиале стал прозрачным, чистым, без крошек от чайных листьев. Почему бамбук — а не фарфор и не металл — выбор чайных гурманов Бамбук используют для чайных сит более тысячи лет — и это не просто так. Этот материал не вступает в реакцию с чаем, не придает напитку посторонних привкусов и запахов, которые нередко дают металлические сита. В отличие от фарфора, бамбук легкий, теплый на ощупь и приятный в руке. Он органично вписывается в эстетику гунна ча, где важна связь с природой. Для чайных гурманов, которые относятся к чаепитию как к медитации, а не просто к утолению жажды, бамбуковое сито — это не компромисс, а осознанный выбор. Каждое сито — единственное в своем роде, и в этом его ценность Ручка этого сита вырезана из натурального корня бамбука. Корень - живая структура: его форма, рисунок, цвет и узлы никогда не повторяются. Это означает, что сито, которое вы получите, может отличаться от представленного на фото – и это не недостаток, а главное преимущество изделия ручной работы. В мире не существует двух одинаковых корней бамбука, а значит ваше сито будет единственным в своем роде. Подходно ли такое сыто на современной кухне — и как за ним ухаживать Фигурная ручка и теплый золотисто-коричневый тон бамбука делают это сито настоящим украшением чайного стола — даже в современном интерьере. Оно одинаково уместно наряду с глиняным исинским чайником и наряду с минималистичной керамикой. Мыть сито следует вручную – теплой водой без моющих средств, сразу после использования. Посудомоечная машина категорически не подходит: высокая температура и агрессивная химия разрушают структуру бамбука и деформируют изделие. Почему это сито - идеальный подарок любителю китайского чая Если ваш друг увлекается китайским чаем, он наверняка уже собрал гайвань, чахай и набор пиал - но чайное сито из корня бамбука ручной работы вряд ли есть в его коллекции. Это вещь, которую не покупают себе сами — и именно поэтому она становится по-настоящему ценным подарком. Красивая, функциональная, с историей и характером.