
Улун Да Хун Пао Великий червоний халат, подарунковий чай 1000 грамів
1 495 ₴
- В наявності
- Код: 219
- +380 (63) 132-26-52
Чай Улун Да Хун Пао «Великий Червоний Халат» — Пресований Подарунковий Чай з Драконом і Фенiксом, 1000 грамів
Да Хун Пао (大红袍) — один із найлегендарніших улунів Китаю, вирощений на схилах гори Уішань у провінції Фуцзянь. Цей чай тисячоліттями вважався імператорським скарбом і досі залишається одним із найшанованіших у китайській чайній культурі.
Чим Да Хун Пао з гори Уішань відрізняється від інших улунів
Секрет виняткового характеру цього чаю — в унікальному терруарі Уішань. Червонуваті скельні ґрунти, чиста вода і особливий мікроклімат ущелин наділяють листя неповторним мінеральним присмаком — тим самим «скельним духом» 岩韵 (яньюнь), якого неможливо досягти в жодному іншому регіоні. Глибокий, насичений смак із нотами паленого цукру, сухофруктів і деревної смоли — візитна картка справжнього Да Хун Пао.
Чому Да Хун Пао — ідеальний подарунок
Пресований чайний млинець вагою 1 кг — це не просто чай, а повноцінний подарунок з історією та змістом. Він підійде і знавцю, і тому, хто тільки відкриває для себе світ китайського чаю. Зображення Дракона і Фенікса, що прикрашають млинець, — традиційний китайський символ гармонії, балансу та побажання удачі. Такий подарунок доречний на будь-яке свято: День народження, Новий рік, Різдво, ювілей або ділове привітання.
Як заварювати Да Хун Пао
Таблиця заварювання: гунфу ча та європейський спосіб
| Параметр | Гунфу ча (китайський спосіб) | Європейський спосіб |
|---|---|---|
| Посуд | Гайвань або ісінський чайник 80–120 мл | Заварювальний чайник 300–500 мл |
| Кількість чаю | 7–9 г на 100 мл | 3–4 г на 250 мл |
| Температура води | 95–100°C | 90–95°C |
| Промивання листя | Так — перший пролив 5–10 сек злити | Необов'язково |
| 1-й пролив | 20–30 сек | 2–3 хв |
| 2-й пролив | 25–35 сек | 3–4 хв |
| 3-й пролив | 35–45 сек | 4–5 хв |
| Наступні проливи | +10–15 сек до кожного | Збільшувати на 1 хв |
| Кількість проливів | 6–8 | 2–3 |
| Результат | Чай розкривається поступово, кожен пролив — новий відтінок смаку | Насичений настій з першої чашки |
При гунфу-заварюванні перший пролив (промивання) не п'ють — він розкриває листя і змиває можливий пил із поверхні пресованого млинця. Вже з другого проливу чай починає повністю розкривати свій характер — мінеральний «яньюнь» із нотами паленого цукру та сухофруктів.
Зберігання Да Хун Пао
Термін та умови
Пресований млинець Да Хун Пао зберігає свої властивості протягом кількох років за дотримання правил зберігання. Тримайте чай у сухому, темному та прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.
Оптимальні умови для зберігання пресованого чаю Да Хун Пао
Оптимальна вологість — не вище 60–65%. Після розкриття упаковки чай найкраще зберігати у щільно закритій керамічній або жерстяній ємності.
Магазин Teacraft — чай і посуд для чайної церемонії
В магазині Teacraft ви знайдете сотні сортів китайського чаю — пуери шу та шен, білі та зелені чаї, зв'язані чаї, улуни, а також глиняний посуд для чайної церемонії. Завітайте до нас за подарунками — найкращий вибір чаю у Святошино.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Користувацькі характеристики | |
| Висота | 45 |
| Довжина: | 28 |
| Ширина | 28 |
- Ціна: 1 495 ₴



